问题描述:17世纪中国工艺百科全书最佳答案: 《天工开物》是明末科学家宋应星编著的一部总结明代农业、手工业生产技术的著作。该书图文并茂,详细记载了各种农作物和手工业原料的种类、产地、种植加工以及手工业生产技术,提供了大量确切数据,被誉为17世纪中国科技的百科全书。 ?? 点击显示答案