优题选
题目:多肽和蛋白质都具有空间结构。(______)

多肽和蛋白质都具有空间结构。(______)

【答案】

错

【解析】

蛋白质分子都具有一定的空间结构,而多肽不具有空间结构,是否具有一定的空间结构是蛋白质和多肽的主要区别。也是肽链不具备蛋白质生理功能的根本原因。

故“多肽和蛋白质都具有空间结构”是错误的。

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