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题目:茶,常绿灌木,世界三大饮料之一,鲜叶需人工采摘
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茶,常绿灌木,世界三大饮料之一,鲜叶需人工采摘。南茶北引是我国农业科学家在上世纪50年代提出来的设想,经过50多年的不断摸索,目前在在青岛、日照、临沂等地已经形成规模.据此完成完成下列问题。

【1】影响南茶北引主要限制因素是( )

A.土壤  B.地形  C.水源  D.气候

【2】与南方地区相比,北方地区茶叶品质较好的原因( )

①气温年较差大  ②纬度高,生长更为缓慢   ③昼夜温差大  ④迎风坡降水丰富

A.①②  B.②③  C.①③  D.③④

【3】【3】近年来,茶叶生产成本不断攀升的主要原因是( )

A.劳动力成本上升  B.种植面积扩大

C.农药化肥成本增加  D.土质退化严重

答案

【1】D

【2】B

【3】A

解析

【1】茶树喜温、喜湿、耐荫的生活习性,茶园地形条件主要有海拔、坡地、坡向等故影响南茶北引主要限制因素是气候,D项正确。

【2】北方地区,纬度较高,茶树生长受温度的影响,生长更为缓慢北方地区白天温度高,晚上温度低,昼夜温差大,有利于茶树的生长和有机质的积累故②③正确,B项正确茶叶品质与气温年较差关系不大,故①错误北方降水比南方地区少,故④错误。

【3】随着经济水平的提高,劳动力工资的上涨,茶叶生产成本不断攀升,故A项正确种植面积扩大与生产成本无关,故B项错误农药化肥成本增加不是茶叶生产成本不断攀升的主要原因,故C项错误土质与茶树生长状况有关,与生长成本无关,故D项错误。

扩展知识

茶树生长条件分析

1.阳光。光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。

2.温度。一年中茶树的生长期是由温度条件支配的,最适宜茶树生长的温度是20&mdash30~C,气温下降到一10~C以下时,就会受到严重的冻害,但气温如持续保持35~C以上的高温时,茶树新梢就会出现枯萎和叶片脱落的现象

3.水分。年降雨量在1500毫米左右时最适宜茶树生长,一般在茶树生长期中,平均每月降雨量有100毫米亦可。在茶树的生长期中,一般夏季需水量最多,春秋两季次之,冬季更次之,如果不能满足这一水量需求规律,不仅茶树的生长将受到限制,而且还会影响茶叶的产量和品质。在空气和土壤中水分不足的情况下,茶树的芽叶和枝条的生长停滞,叶片易硬化粗老。

4.土壤。土壤是茶树赖以生存的基础,茶树为深根植物,要求土壤的土层深厚、土质松疏、排水和通气较好。适宜茶树生长的土壤为pH值在4.5~6.5之间的酸性土壤。云南土厚,酸性高山,云雾易于遮荫利于氨基酸积累,形成嫩、鲜、爽茶叶特点。

5.地形。茶园地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,对茶树的生育有利,但也不是越高越好,在1000米以上,会有冻害。一般选择偏南坡为好,坡度不宜太大,一般要求30度以下。

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