人体缺铁时会导致贫血，这是因为

A．铁能催化血红蛋白的合成

B．铁是血红蛋白的组成成分

C．铁能作为储能物质

D．铁能调节血浆的酸碱平衡
答案
B
解析
试题分析：细胞内的催化剂是酶储能物质是糖类和脂肪调节血浆的酸碱平衡的主要是HCO3-／H2CO3、和H2PO4-/HPO42-铁是血红蛋白的组成成分。故答案选Ｂ。