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一般情况下,为何“红心”火龙果比“白心”火龙果甜?
A、红心含糖量更高
B、红心富含花青素
答案
A、红心含糖量更高
解析
主要是因为红心火龙果的甜度已经达到15度以上,而且味道自然甜而不腻,所以红心火龙果应该很好吃。无论红心还是白心,都有一定的方式来选择龙果。这就是看龙果是否好吃的方法。如果火龙果的外观太绿,火龙果还不成熟,火龙果的甜味还不够,所以最好选择肤色较红的那一款。
扩展知识
一般在水果中,火龙果含糖量相对还是比较低的。如果糖尿病的患者血糖控制比较平稳达标,在加水果的时候可以考虑食用红心的火龙果,但是服用水果的时间需要注意控制,应该选择两餐之间的时间服用少量的水果,服用水果的量不能过大,而且应该选择甜度比较低的火龙果进行食用。
这样可以对血糖的影响达到最低,同时在使用水果以后应该积极进行活动,消耗血糖,避免水果的食用影响到了血糖的波动。如果水果跟餐太近,会加重餐后血糖的进一步升高,因此不推荐。
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