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大肠杆菌和酵母菌细胞结构的统一性表现在( )。
A. 都有染色质
B. 都有细胞膜
C. 都有内质网
D. 都有线粒体
正确答案：B
答案解析：
A、大肠杆菌是原核生物，没有染色质，A错误;
B、大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，核细胞和真核细胞的统一性表现在都具有相似的细胞结构即：均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA等，B正确;
C、大肠杆菌是原核生物，没有内质网，C错误;
D、大肠杆菌是原核生物，没有线粒体，D错误;
故选：B.
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