挑错

标题：	畜禽屠宰后,机体一般要经过僵直、成熟、自溶和腐败四个阶段的变化，其中()阶段肉的品质柔软多汁，具有弹性，味美鲜香，最适合
错误类型：	错别字(除的、地、得) 成语运用不当 专业术语写法不规则 产品与图片不符 事实年代以及内容错误 技术参数错误 其他
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