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题目：耐热性最强的食物中毒病原菌是（）
题目：耐热性最强的食物中毒病原菌是（）
A.致病性大肠埃希菌


B.肉毒梭状芽胞杆菌


C.沙门菌


D.副溶血性弧菌


标准答案：B


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1.负责食品安全风险监测和评估、食品安全标准制订的部门是（） 2.食品生产经营者食品安全信用档案记录的信息包括（） 3.食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于（） 4.经常在柏油路上晒粮食，易造成粮食受到下列哪种污染物的污染（） 5.有机氯农药对人的危害主要表现在（）
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