脂质和糖类均是由C、H、O组成。(______) 【答案】 错 【解析】 糖类只含有C、H、O,组成脂质的化学元素主要是C、H、O,有些脂质还含有N、P,其中脂肪的组成元素为C、H、O。故“脂质和糖类均是由C、H、O组成”是错误的。 点击显示答案