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【食品安全】 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输（）
【食品安全】 不得将食品与下列哪项物质一同贮存、运输？
【食品安全】 以下属于物理消毒的方法有（）
【食品安全】 加工食品企业采购食品添加剂时，应向供应商索取的“一证一照一报告”是指（）
【食品安全】 经营者的下列行为，哪些属于欺诈消费者的行为（）
【食品安全】 食品工业用加工助剂是为了保证食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。以下哪种属于加工助剂（）
【食品安全】 质量管理体系文件应包括：
【食品安全】 如下是员工在车间高清洁区域的做法，请问以下哪些状态不正确（）
【食品安全】 叉车和电瓶、电池的管理，以下说法正确的是（）
【食品安全】 如下灭蝇灯的说法正确的是（）
【食品安全】 以下风幕的说法正确的是（）
【食品安全】 润滑油是设备有效运行必不可少的，应对润滑油进行管理以确保其不会进入到食物产品中。以下对润滑油的要求正确的是（）
【食品安全】 食品添加剂使用管理重在“四个专”，是指（）
【食品安全】 微生物主要分（）三大类。
【食品安全】 对餐饮用具进行消毒，下列做法正确的有（）。
【食品安全】 GMP要求企业从以下哪些方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题，并加以改善（）
【食品安全】 关于食品级润滑油的使用，以下说法正确的是（）
【食品安全】 生产过程中，下列处理方法错误的是（）
【食品安全】 与产品直接接触的工作人员不得（）
【食品安全】 防止食品被污染物污染的措施有效的是（）
【食品安全】 食品工厂门窗的选择应符合：（）
【食品安全】 以下哪些属于预包装食品标签的强制标示内容（）
【食品安全】 以下有关食品添加剂的表述不正确的是（）
【食品安全】 地面应使用（）的材料建造，地面的结构应有利于排污和清洗的需要。
【食品安全】 清洁剂应对设备表面的要求（）
【食品安全】 散装罐车要采用（）
【食品安全】 食品工厂洗手池水龙头一般要选择（）样式
【食品安全】 下列哪条是原料运输过程中需要注意的事项（）
【食品安全】 下面哪些是物理性危害（）
【食品安全】 对于CCP点，需要监控内容有（）
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