题目 / 答案提交正确答案
下面做法不正确的是？
员工站在操作台上取物品(正确答案)
坐在原材料上聊天(正确答案)
对着食物打喷嚏(正确答案)
靠在吧台边挖耳、抠鼻、撸发(正确答案)
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【食品安全】下列哪条是原料运输过程中需要注意的事项（）
【食品安全】紫外线可以对原材料和商品进行消毒。
【食品安全】食品生产经营企业具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所和（）场所，保持该场所环境整洁。（）
【食品安全】食品生产经营日常监督检查应当遵循（）的原则。
【食品安全】食品生产许可实行（）原则。
【食品安全】原料进行冷藏解冻时，需进行覆膜。
【食品安全】复检申请人原则上应当自提出复检申请之日起（）个工作日内向组织或者委托实施监督抽检的食品安全监督管理部门提交复检报告。
【食品安全】食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当（）。