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我国民间在“立春”这天有“咬春”的习俗，一般会吃以下哪种蔬菜? A.萝卜 B.白菜 答案：A 解析：
在“立春”节气，我国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。既为防病，又有迎接新春的意味。
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