【答案】中国四大名面之一是（），也是武汉人过早的首选小吃。

中国四大名面之一是（），也是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃。（出题：湖北广电长江云推荐：湖北学习平台）

A.豆腐面

B.热干面

C.凉面

 
正确答案：
B
解析
武汉的热干面，这个大家都太熟悉了。
扩展知识
豆腐面是湖北襄阳的传统小吃。凉面好像各地都有。