【答案】(多选题)下列说法正确的有：A.缺少维生素D容易引起佝偻病

　　(多选题)下列说法正确的有：

　　A.缺少维生素D容易引起佝偻病，可以补充蛋黄、鱼类等食物

　　B.缺少维生素A会导致夜盲症，可以补充鱼肝油、胡萝卜等食物

　　C.缺少锌容易引起厌食症，可以补充牡蛎、扇贝等食物

　　D.缺少碘可能导致克汀病，需要补充海带、紫菜等食物

正确答案：ABCD

答案解析：第一步，本题考查生物医学知识。

　　第二步，A项：维生素D是人体必需的一种脂溶性维生素，具有促进钙吸收、调节钙磷代谢、促进皮肤细胞生长、调节免疫等多种作用。缺乏维生素D容易引起佝偻病、骨质疏松等问题，可以补充蛋黄、鱼类等食物。A项正确。

　　B项：维生素A是人体维持正常的视觉功能的重要物质，缺乏维生素A可导致夜盲症，可以补充胡萝卜、鱼肝油等食物。B项正确。

　　C项：锌是一种重要的微量元素，对于维持正常的味觉和嗅觉、免疫系统功能、细胞分裂和生长以及伤口愈合都是必需的。缺锌会出现厌食、偏食，味觉下降的症状，可以适量食用牡蛎、扇贝、南瓜籽、芝麻、瘦肉等富含锌的食物。C项正确。

　　D项：碘是人体必需的微量元素之一，对于甲状腺激素的合成至关重要。缺少碘可能导致克汀病，需要补充海带、紫菜等食物。D项正确。

　　因此，选择ABCD选项。