【答案】(多选题)苏轼精通茶道，具有广博的茶叶历史文化知识

　　(多选题)苏轼精通茶道，具有广博的茶叶历史文化知识，佳篇名作诸多，例如：

　　A.何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。

　　B.寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

　　C.戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。

　　D.分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。

正确答案：AC

答案解析：第一步，本题考查文学常识。

　　第二步，A项：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”出自北宋苏轼的七言绝句《游诸佛舍一日饮酽茶七盏戏书勤师壁》，诗句的意思是哪里需要魏帝的长生不老药，只需要唐卢诗中的七盏浓茶即可。A项正确。

　　C项：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”出自《苏轼诗集》卷三十二，诗句的意思是作一首小诗，请君千万不要见笑，实在是自古好茶犹如美人，让人神魂颠倒、情怀顿开啊。C项正确。

　　因此，选择AC选项。

　　【拓展】B项：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”出自宋代杜耒的《寒夜》，诗句的意思是冬夜有客来访，一杯热茶当美酒，围坐炉前，火炉炭火刚红，水便在壶里沸腾。此句语言清新、自然，无雕琢之笔，写客人寒夜来访，主人点火烧茶，表现出清新、隽永的意境。B项错误。

　　D项：“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧”出自宋代杨万里的《澹庵坐上观显上人分茶》D项错误。