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下列物质与其主要成分的对应,错误的是:
A.小苏打——碳酸钠
B.生石灰——氧化钙
C.熟石灰——氢氧化钙
D.苛性钠——氢氧化钠
正确答案:A【解析】第一步,本题考查化学常识并选错误项。第二步,小苏打的主要成分是碳酸氢钠而不是碳酸钠。碳酸氢钠是一种白色细小晶体,在食品加工中常用作膨松剂,在医药领域可用于中和胃酸。而碳酸钠俗名苏打、纯碱、碱灰、碳酸二钠盐、苏打灰,主要用于玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产,和生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
因此,选择A选项。
【拓展】苏打四兄弟:
①小苏打:即碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
②大苏打:是硫代硫酸钠的俗名,又叫海波。主要用作脱氯剂、定影剂、皮革鞣制、电镀等。
③苏打:即碳酸钠,俗名称纯碱。碳酸钠的用途最广,它是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料,冶金工业以及净化水也都用到它。
④臭苏打:即硫化钠,又称臭碱、黄碱、硫化碱。主要用于染料工业中生产硫化染料、制革工业中的生皮脱毛、造纸工业的纸张蒸煮、制药工业的解热药生产等。
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