【答案】现今公认的世界上第一款金色啤酒是产自捷克的哪种啤酒?

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现今公认的世界上第一款金色啤酒是产自捷克的哪种啤酒?

A.皮尔森啤酒

B.世涛啤酒

正确答案:A

皮尔森的啤酒酿造,起始于约公元1200年左右,当时酿造的啤酒是黑色啤酒。到了19世纪40年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区,并大胆采用了当时诞生不久的浅色麦芽,随后于1842年生产出了世界上最早的金色啤酒:皮尔森。随着制冷设备的出现,这种不易变质且适合大规模生产与运输的啤酒开始受到认可。

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