【答案】新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?

返回首页智慧树时间:2022-11-15 11:39
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新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?

A.甲基汞

B.亚硝酸盐

C.组胺类物质

D.无机砷

正确答案:B

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