【答案】以下关于生肉制品的说法错误的是:()

返回首页智慧树时间:2022-11-15 18:25
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以下关于生肉制品的说法错误的是:()

A.热鲜肉易受细菌污染

B.热鲜肉口感好,营养保留最完全

C.冷鲜肉经脱酸处理,肉质细嫩

D.冷冻肉的冰晶导致营养成分流失

正确答案:B

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