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【答案】餐饮工作十字诀中的“量”指的是：

返回首页智慧树时间：2022-11-15 18:42

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餐饮工作十字诀中的“量”指的是：

A.菜肴的质量

B.菜肴的份量

C.菜肴的重量

D.菜肴的数量

正确答案：菜肴的份量

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叙述正文原理气体热胀冷缩现象职工国营企业

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