【答案】哪种鱼长相酷似鳕鱼，却含有人体无法吸收的蜡酯，人在食用后会出现无法避免的腹泻现象？

哪种鱼长相酷似鳕鱼，却含有人体无法吸收的蜡酯，人在食用后会出现无法避免的腹泻现象？

A.斗鱼

B.油鱼

正确答案：B

油鱼学名蛇鲭（qīng）鱼，是一种生活在热带和温带的深海鱼，肉质较粗，价格便宜。因为油鱼酷似银鳕鱼又价格便宜，因此很容易被不良商家拿来冒充鳕鱼以次充好。吃了这种鱼，不仅口感体验不好，由于油鱼体内含有大量人体无法吸收的蜡酯，吃完以后人体无法吸收，肠道受刺激后，很容易发生肠道痉挛、腹泻等现象。最快30分钟，很多吃了油鱼的人就感觉到油脂从肛门流出来，于是就发生了"菊花流油""裤子湿透"的情况。当然每个人的体质各有不同，并不是所有人都会发生这么尴尬的情况。